Правильное питание – важная составляющая часть лечебного процесса. В санатории разработано сбалансированное по питательным веществам двухнедельное меню по диетам Б, Д, Н, П и назначается лечащим врачом. В ежедневное меню в обязательном порядке включены свежие фрукты и овощи, кисломолочные продукты, соки, продукты с высоким содержанием белков животного происхождения (мясо, птица, рыба).
Показания к назначению различных видов диет:
Диета Б – заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет.
Диета П- острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы.
Диета Н – хронические заболевания почек с резко выраженными нарушениями азотовыделительной функции почек и выраженной азотемией, цирроз печени с печеночной энцефалопатией.
Диета Д – сахарный диабет.
В санатории работает врач-диетолог, который может после консультации корректировать рацион в соответствии с индивидуальными потребностями отдыхающих (например, при ожирении, высоком уровне холестерина крови, метаболическом синдроме, сахарном диабете, постное или вегетарианское питание). Так же есть возможность расчета индивидуальной калорийности рациона для снижения веса.
Питание организовано по принципу заказного меню, 5 раз в день. Столовая рассчитана на 300 посадочных мест.
| Завтрак | 8:00 - 8:30 |
| Второй завтрак | 11:00 - 11:15 (при назначении диеты Д) |
| Обед | 13:00 - 14:00 |
| Полдник | 17:00 |
| Ужин | 18:30 - 19:00 |
| Второй ужин | 20:00 |
На территории санатория работает кафе-бар и кафе «Жемчуг», также есть кофейня самообслуживания.
График работы кафе «Жемчуг»:
Понедельник-вторник – выходной
Четверг - воскресенье 16.00-23.00 (без перерыва на обед)
Среда – санитарный
день
График работы Кафе-бара:
Понедельник – пятница 8:30 - 16:30
Обслуживание по предварительным заказам по номеру телефона +375(29)1829594.
